- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 522 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 21 g
- Sodík 374 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 62 g
- Cholesterol 275.3 mg
- Draslík 198.2 mg
- Vláknina 7635 mg
- Vitamín A 7635 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 180C.
-
2
Čtyři menší zapékací misky vytřeme máslem. Zbytek másla vložíme do hrnce, přidáme polovinu cukru, kůru nastrouhanou z citronu, mléko a sůl. Přivedeme téměř k varu a odstavíme.
-
3
Toastový chléb nastrouháme na hrubém struhadle, vsypeme do mléka a necháme cca 10min odstát. Poté vmícháme žloutky a směs rozlijeme do misek.
-
4
Pečeme cca 15min do ztuhnutí.
-
5
Mezitím marmeládu rozehřejeme na pánvi, když je tekutá, rozetřeme ji na nákyp. Z bílků a zbytku cukru ušleháme tuhý sníh, lžící jej navršíme na nákyp a ještě 10min zapečeme.
-
6
Ihned podáváme.