- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2460 kcal
- Sacharidy 126 g
- Tuky 95 g
- Sodík 2758 mg
- Bílkoviny 52 g
- Uhlovodany 126 g
- Cholesterol 173.5 mg
- Draslík 1540.8 mg
- Vláknina 6315.8 mg
- Vitamín A 6315.8 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.3 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájený pórek osmahneme na rozpáleném oleji 4 minuty doměkka, přidáme slaninu a za stálého míchání 4 minuty smažíme.
-
2
Vysypeme žampiony a 4 minuty osmahneme. Přilijeme víno a 3 minuty zvolna vaříme, dokud se neodpaří.
-
3
Ve vroucí osolené vodě uvaříme těstoviny, slijeme a s plísňovým sýrem přidáme k žampionové směsi. Mícháme opatrně a zahříváme 2 minuty, dokud se sýr nezačne roztékat.
-
4
Osolíme, opepříme a ozdobíme petrželí.