- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 122 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 12 g
- Sodík 108 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 32.5 mg
- Draslík 89.1 mg
- Vláknina 49.5 mg
- Vitamín A 49.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zelí rozebereme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Smícháme se solí a dusíme ve vlastní šťávě nebo jen mírně podléváme.
-
2
Když je zelí měkké, přilijeme smetanu smíchanou s moukou a ještě povaříme.