- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 39 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 2 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 7 mg
- Draslík 94.8 mg
- Vláknina 960 mg
- Vitamín A 960 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
-
2
Vykuchané pstruhy opláchneme, osušíme, osolíme a poprášíme moukou. Opékáme je na rozehřátém másle po obou stranách.
-
4
2
-
5
Opečené pstruhy vyjmeme, do másla přidáme citronovou šťávu, jemně nasekanou petrželku a za stálého míchání dobře prohřejeme.
-
7
3
-
8
Vzniklou šťávou přelijeme pstruhy na talířích.