Buchta eskymo
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 160 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 14 g
- Sodík 34 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 104.9 mg
- Draslík 50.4 mg
- Vláknina 649.3 mg
- Vitamín A 649.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce si ušleháme s cukrem, přidáme kypřící prášek, kakao a mouku a umícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 180°C zhruba 15 minut.
-
2
Mezitím, co se nám bude korpus péct a chladnout, si připravíme náplň: z mléka, cukru a pudinkových prášků si uvaříme pudink, který poté necháme vychladnout. Do studeného pudinku zašleháme máslo a zakysanou smetanu.
-
3
Hmotu rozetřeme na již upečený korpus a přestříkáme čokoládou.