- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 293 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 9 g
- Sodík 42 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 185.8 mg
- Draslík 49 mg
- Vláknina 3150 mg
- Vitamín A 3150 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Promícháme pivo s vodou a vmícháme postupně do prosáté mouky, až vytvoříme těsto jako na palačinky a necháme asi hodinu odpočinout.
-
2
Z bílků ušleháme pevný sníh a zlehka vmícháme do odpočinutého těsta.
-
3
Plátky sýra potřeme rozšlehaným žloutkem, namočíme do těsta a smažíme z obou stran v rozpáleném oleji dozlatova.