Štěrbák s olejem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 6 ks Štěrbák zahradní
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 1 polévková lžíce Hořčice plnotučná
  • 6 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 221 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 97 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 2356 mg
  • Vláknina 46539.8 mg
  • Vitamín A 46539.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 48.8 mg
  • Vitamín E 7.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vrchní listy salátu odstraníme, křehké střední listy dobře omyjeme a necháme okapat.

  • 2

    Salát rozkrojíme vždy na 4 podélné kousky a dáme do salátové mísy.

  • 3

    Přelijeme zálivkou umíchanou z oleje, octa, hořčice, soli a pepře.

Komentáře k receptu