Domácí bramborové noky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 219 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 6 g
- Sodík 422 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 246.4 mg
- Draslík 281.8 mg
- Vláknina 3000 mg
- Vitamín A 3000 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory propasírujeme. Přidáme hrubou mouku, vejce, žloutky a vypracujeme těsto.
-
2
Z těsta vytvarujeme noky, které vaříme v osolené vodě 2–3 minuty.