Bruschetta s parmskou šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 394 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 17 g
- Sodík 699 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 19.8 mg
- Draslík 222.7 mg
- Vláknina 4286.8 mg
- Vitamín A 4286.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá a osušená rajčata nakrájíme na kostičky. Přidáme čerstvou bazalku, nasekaný česnek, olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Směs vychladíme.
-
2
Šunku krátce opečeme nasucho na pánvi. Plátky bagety opečeme dozlatova, potřeme připravenou rajčatovou směsí. Ozdobíme hoblinkami pecorina, mozzarelly a plátky šunky.
-
3
Podáváme teplé.