Filé z lososa se špenátem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Špenát listový čerstvý
  • 400 g Losos - filety
  • 100 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • 4 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
  • 3 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 254 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 381 mg
  • Bílkoviny 32 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 54.6 mg
  • Draslík 1212.6 mg
  • Vláknina 7594 mg
  • Vitamín A 7594 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 47 mg
  • Vitamín E 3.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V kastrolu na oleji zpěníme oloupanou, na nudličky nakrájenou cibuli. Přidáme propláchnutý listový špenát, osolíme, přilijeme smetanu a přidáme prolisovaný česnek.

  • 2

    Do zapékací mísy rozložíme polovinu připraveného špenátu, na něj poklademe plátky lososa a zakapeme je citronovou šťávou. Přikryjeme zbylým špenátem a povrch posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem.

  • 3

    Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě 25-30 minut.

Komentáře k receptu