Domácí sekaná II
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 782 kcal
- Sacharidy 76 g
- Tuky 39 g
- Sodík 97772 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 76 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 326.8 mg
- Vláknina 12150 mg
- Vitamín A 12150 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji smažíme nakrájenou cibuli až se zpění. Necháme vychladnout.
-
2
Příprava masa: do umletého masa dáme vajíčko, sůl a pepř. Přimícháme vychladnou cibulku. Hněteme rukou dokud se vše nespojí, přisipeme strouhanku na zahuštění, dokud budeme moct udělat dvě šištičky.
-
3
Do vymazaného pekáče dáme šištičky a pomažeme hořčicí a trochu podlijeme.
-
4
Necháme péct zhruba hodinu dokud nezezlátně sekaná, v růběhu podléváme.