Špagety se špenátem a česnekem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Sýr Parmezán
  • 500 g Špagety, Makarony
  • 500 g Špenát listový čerstvý
  • 1 ks Chilli paprička sušená
  • 1 hrst Piniové oříšky
  • 4 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Ocet vinný
  • 3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 617 kcal
  • Sacharidy 105 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 314 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 105 g
  • Cholesterol 8.5 mg
  • Draslík 1148.2 mg
  • Vláknina 18015 mg
  • Vitamín A 18015 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 39 mg
  • Vitamín E 2.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Špagety uvaříme podle návodu.

  • 2

    Špenát spaříme horkou vodou a pak hned zchladíme studenou vodou. Vymačkáme z něj všechnu vodu a nakrájíme ho na kousky.

  • 3

    Olej zahřejeme na pánvi a opečeme na něm na plátky nakrájený česnek. Po pár minutách přidáme ocet a po minutě odstavíme.

  • 4

    Oříšky opečeme nasucho v pánvi.

  • 5

    Špagety promícháme s česnekovým olejem, špenátem, oříšky a strouhaným parmezánem.

Komentáře k receptu