- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 470 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 15 g
- Sodík 850 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 261.3 mg
- Draslík 964 mg
- Vláknina 15974 mg
- Vitamín A 15974 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34.8 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Základem je toastový chléb a pomazánka. Jednotlivé vrstvy se potřou a nakladou na sebe tak, aby pasovaly jako cihly s maltou.Mezi druhou a třetí vrstvu jsem přidala nastrouhanou okurku. Chleba se musí proležet, aby byl opravdu měkký jako dort.
-
2
Pomazánka je z tvarohu, mixovaných sušených rajčat a oliv i s olejem, malé majonézy a pomazánkového másla. Podle potřeby jsem zředila mlékem. Ochuceno solí.
-
3
Potřený chleba jsem ze strany pokladla kolečky okurek a navrch zdobila salátem, poličanem, rajčaty, ředkvičkami, mrkví, okurkou, obloženými vejci a navrch posypala řeřichou. Kromě obdélníku jsem udělala ještě podobné čtverce, vhodné pro začátečníky.
-
4
-
6
5
-
7
-
9
-
11
6
-
12
-
13
Vajíčka jsou natvrdo uvařená, vydlabaný žloutek jsem osolila, smíchala s majolkou a znovu vrátila do vajíček. Dno vajíček jsem trochu seřízla, aby se nesunula, ředkvička je vykrájená nožem, ostatní zdobení je stejné jako na velkém dortu. Na dortech odvedl největší kus práce dvoubarevný salát, v kombinaci s červenou zeleninou je výsledek opravdu moc pěkný.
-
14
-
15
-
17
Poznámka
-
19
Uzeniny a zelenina je samozřejmě zvolena podle potřeby a příležitosti, dort se dá zdobit i salátem, jinými přísadami jako například rybami, popřípadě pouze postrouhat sýrem, apod.