- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 585 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 37 g
- Sodík 322 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 534.7 mg
- Draslík 518.4 mg
- Vláknina 4336 mg
- Vitamín A 4336 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.5 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvaříme doměkka.
-
2
Klobásu a nakrájený brambor opečeme na pánvi na oleji do křupava. Poté vyndáme z pánve – ale tuk v ní necháme.
-
3
Vejce rozšleháme a nalijeme do pánve.
-
4
Na vejce nasypeme chorizo, sýr, brambory a petrželku.
-
5
Omeletu přeložíme napůl, aby se sýr roztekl.