Špagety s květákem a sýrem

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Špagety
  • 7 g Sůl
  • 7 g Pepř černý mletý
  • 100 g Sýr brie
  • 1 ks Květák
  • 1 ks Šalotka
  • 2 stroužek Česnek
  • 4 l Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Tymián
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 569 kcal
  • Sacharidy 92 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 120 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 889.5 mg
  • Vláknina 10000 mg
  • Vitamín A 10000 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 123.9 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu.

  • 2

    Květák nakrájíme na růžičky, šalotku a česnek na jemno.

  • 3

    Na oleji opékáme šalotku a česnek, po chvíli přidáme květák a vaříme do poloměkka.

  • 4

    Osolíme, opepříme a přidáme tymián.

  • 5

    Odstavíme z ohně a přidáme sýr nakrájený na kousky.

  • 6

    Až se sýr rozpustí, smícháme směs se špagetami.

Komentáře k receptu