Zelníky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 250 g Vepřové sádlo škvařené
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 kg Zelí kysané
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 506 kcal
  • Sacharidy 105 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 20 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 491.6 mg
  • Vláknina 17441.2 mg
  • Vitamín A 17441.2 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 93.8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Všechny ingredience zpracujeme v tuhé těsto, které následně necháme chvíli odpočinout v ledničce.

  • 2

    Těsto poté vyválíme na tenkou placku, ze které vykrajujeme libovolné tvary.

  • 3

    Pečeme v troubě na 200 °C dozlatova.

Komentáře k receptu