- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 82 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 4 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 9.7 mg
- Draslík 37.3 mg
- Vláknina 933.3 mg
- Vitamín A 933.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mléka rozlámeme čokoládu, přidáme vanilkový cukr a vložíme do mikrovlnné trouby rozehřát a pak prošleháme metličkou až do úplného rozpuštění čokolády. Můžeme nechat rozpustit čokoládu i na plotně, ale pořád mícháme.
-
2
Mléko s rozpuštěnou čokoládou necháme zchladnout, přidáme vejce, prosátou mouku se špetkou soli a smícháme dohromady.
-
3
Necháme chvíli odpočinout.
-
4
Pak připravíme klasickým způsobem palačinky.
-
5
Pánvičku necháme rozehřát, a jemně pokapeme olejem.
-
6
Naběračkou nalijeme trochu těstíčka a pánvičku.
-
7
Těstíčko se nám rovnoměrně rozlije po celé ploše, pracujeme rychle.
-
8
Smažíme z jedné strany a pak palačinku otočíme pomocí širší plastové špachtle a smažíme i z druhé strany. Odložíme a připravíme zbytek palačinek.
-
9
Na pudinkový krém si klasickým způsobem, tak jak jsme zvyklí uvaříme pudink (příchuť můžete zvolit jakoukoliv, podle toho jakou máte rádi).
-
10
Před podáváním dozdobíme čerstvým ovocem