- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 252 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 12 g
- Sodík 101 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 138.8 mg
- Draslík 378.1 mg
- Vláknina 4425 mg
- Vitamín A 4425 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.7 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špenátový protlak necháme rozmrznout.
-
2
Na mírné teplotě necháme rozehřát máslo, odstavíme, přidáme mléko, mouku, vejce, špetku soli a dobře promícháme. Těsto necháme nejméně 30 minut odpočinout.
-
4
V jiném hrnci opět rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme smetanou. Přidáme špenát, prolisovaný česnek, bujonovou bylinkovou kostku a jemně nastrouhaný sýr. Mícháme, dokud se sýr neroztaví v omáčce.
-
6
Na másle usmažíme tenké palačinky a plníme je připravenou směsí.