Pampeliškový med
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 995 kcal
- Sacharidy 257 g
- Tuky 0 g
- Sodík 44 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 257 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 41.3 mg
- Vláknina 5986.4 mg
- Vitamín A 5986.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pampeliškové květy přelijeme vařicí vodou.
-
2
Přidáme rozkrájený pomeranč i s kůrou, nakrájený citrón a povaříme.
-
3
Po povaření necháme 24 hodin stát.
-
4
Potom scedíme, přidáme 1 kg cukru a svaříme do hustoty sirupu.
-
5
Ještě horký med nalijeme do čistých sklenic, uzavřeme víčky a otočíme dnem vzhůru.