- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 383 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 31 g
- Sodík 303 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 14.8 mg
- Draslík 591.3 mg
- Vláknina 13907.5 mg
- Vitamín A 13907.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.1 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čekankové listy omyjeme, otřepeme, nakrájíme nebo natrháme na menší kousky, šunkový salám, měkký točený salám a trvanlivý salám nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, feferonku rozřízneme, vyškrábneme semínka a zbytek posekáme na jemné nudličky.
-
2
Do misky vsypeme česnek, feferonku, mleté mandle, zalijeme olejem, octem a metlou důkladně vyšleháme. Do salátové mísy vložíme čekanku, salámy, zalijeme česnekovou zálivkou a promícháme.