- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 603 kcal
- Sacharidy 83 g
- Tuky 14 g
- Sodík 285 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 83 g
- Cholesterol 160 mg
- Draslík 705.6 mg
- Vláknina 433.3 mg
- Vitamín A 433.3 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné kotlety osolíme a opepříme. Med rozehřejeme, aby byl tekutý, poté do něj vmícháme chilli koření. Medem důkladně kotlety z obou stran potřeme a pod fólií necháme alespoň 3 hodiny marinovat.
-
2
Odleželé kotlety rozložíme na grilovací mřížku, kterou jsme potřeli olejem, v grilu předehřátém na střední teplotu pečeme po každé straně asi 5 – 6 minut. Během grilování maso potíráme zbylým medem.