Bramborový dort s marmeládou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 200 g Poleva čokoládová bílá
  • 250 g Brambory vařené
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 200 g Cukr krupice
  • 50 g Ořechy lískové
  • 15 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 8 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 25 g Strouhanka
  • 250 g Marmeláda višňová
  • 3 g Tuk
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 440 kcal
  • Sacharidy 70 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 185 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 49 g
  • Cholesterol 95.4 mg
  • Draslík 366.3 mg
  • Vláknina 2774.6 mg
  • Vitamín A 2774.6 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.7 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 147.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy vsypeme mouku, sůl, prášek do pečiva a promícháme. Vyšleháme máslo s cukrem a vejci do pěny, přidáme do mísy. Lehce promícháme, přidáme rozmačkané brambory, mleté oříšky a vypracujeme těsto. Formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, naplníme těstem a pečeme při 180°C zhruba 35 minut.

  • 2

    Dort podélně rozřízneme, spodní díl pomažeme marmeládou a přiklopíme vrchním dílem. Povrch potřeme bílou čokoládovou polevou a necháme vychladnout.

Komentáře k receptu