- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 219 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 8 g
- Sodík 841 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 29.1 mg
- Draslík 653.5 mg
- Vláknina 6132.5 mg
- Vitamín A 6132.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.8 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Batáty oškrábeme, omyjeme, nastrouháme nahrubo, plátky uzeného lososa rozkrájíme na nudličky. Batáty vsypeme do mísy a vymačkáme z nich vodu. Posypeme solí, pepřem, uzeným lososem a důkladně promícháme.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej s máslem, lžící nabíráme batátovou směs, vkládáme do pánve, uhladíme na placičky a smažíme z obou stran do zlatova. Před podáváním necháme okapat na papírové utěrce.