- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 562 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 35 g
- Sodík 51 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 129.3 mg
- Draslík 220.3 mg
- Vláknina 8452 mg
- Vitamín A 8452 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tmavou čokoládu nalámeme do kovové misky, přidáme máslo, vložíme do horké vodní lázně a metlou mícháme, až se čokoláda roztaví a spojí s máslem. Odstavíme a necháme trochu vychladnout.
-
2
Do mísy vsypeme mouku, přisypeme cukr a promícháme. Přilijeme čokoládovou směs, přidáme vejce, pokrájená jádra pistácií, nahrubo nakrájenou bílou čokoládu a vymícháme těsto. Obdélníkovou formu vymažeme tukem, naplníme těstem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C zhruba 35 minut.
-
3
Těsto necháme vychladnout ve formě, aby čokoláda ztuhla, potom nakrájíme na řezy, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.