- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 438 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 31 g
- Sodík 589 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 1037.5 mg
- Vláknina 13300 mg
- Vitamín A 13300 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 35.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, nakrájíme na tlustší kolečka, podlijeme osolenou vroucí vodou a podusíme.
-
2
Než brambory změknou, přilijeme smetanu a přidáme máslo.
-
3
Brambory vložíme do mísy i se šťávou a navrch je hustě posypeme nasekanými kapary. Hodí se k minutkám.