- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 369 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 24 g
- Sodík 241 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 500.1 mg
- Draslík 666.6 mg
- Vláknina 4215 mg
- Vitamín A 4215 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.7 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce ušleháme vidličkou, smícháme se solí a pepřem. Rajčata pokrájíme na kostičky, pažitku nasekáme na drobno. Pánev rozpálíme, nalijeme do ní olej.
-
2
Do pánve vložíme vejce, přidáme pažitku a rajčata, vše opékáme při vysoké teplotě cca minutu, poté teplotu snížíme. Pokračujeme v opékání, dokud vejce neztuhne.
-
3
Stranou smícháme tuňáka s majonézou a jogurtem. Vejce rozdělíme na talíře a navrch přidáme tuňákovou směs.