Bramborová polévka s drobením

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Cibule
  • 200 g Brambory
  • 50 g Rýže loupaná
  • 80 g Tuk
  • 120 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 10 g Pažitka
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 5.5 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 389 kcal
  • Sacharidy 40 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 112 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 80.3 mg
  • Draslík 261.2 mg
  • Vláknina 5640 mg
  • Vitamín A 5640 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.1 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a zalijeme osolenou vodou.

  • 2

    Přidáme rýži (nebo krupky) a vaříme, až brambory a rýže změknou.

  • 3

    Polévku prolisujeme, přidáme osmaženou cibuli, pažitku a zavaříme do ní drobení připravené z 1 vejce a 120g mouky.

Komentáře k receptu