Kuřecí prsa s burskými oříšky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Ořechy burské pražené
  • 600 g Kuřecí prsa
  • 200 g Paprika žlutá
  • 200 g Cibule
  • 6 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 10 g Cukr krupice
  • 40 g Olej sezamový
  • 50 ml Omáčka sójová
  • 200 ml Voda pitná
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 446 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 869 mg
  • Bílkoviny 41 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 96 mg
  • Draslík 941.3 mg
  • Vláknina 7287.5 mg
  • Vitamín A 7287.5 mg
  • Vitamín B6 1.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 98 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, papriky bez jádřinců na slabé proužky, česnek prolisujeme, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme maso, osmahneme, přidáme cibuli, česnek, orestujeme, zalijeme sojovou omáčkou, podle chuti osolíme, opepříme, přidáme cukr a dusíme do vysmahnutí. Podlijeme troškou vody, přidáme papriky, oříšky a dusíme, dokud se voda neodpaří.

Komentáře k receptu