- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 795 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 43 g
- Sodík 856 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 66 g
- Cholesterol 362.6 mg
- Draslík 494.8 mg
- Vláknina 8022.8 mg
- Vitamín A 8022.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.6 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvé vaječné nudle uvaříme v hrnci s osolenou vodou 10 minut. Těsně před dokončením vaření vložíme na kolečka nakrájený pórek. Potom nudle a pórek scedíme a necháme okapat.
-
2
Omytá cherry rajčata a zelenou papriku zbavíme jadřinců. Rajčata rozřízneme na půlky, paprika nakrájíme na tenké plátky. Petrželovou a celerovou nať nasekáme.
-
3
Do velké misky rozklepneme vejce, přilijeme smetanu, osolíme, opepříme. Vše dobře metlou rozšleháme, vložíme okapané těstoviny s pórkem, nakrájená rajčata a papriky. Všechny suroviny dohromady smícháme.
-
4
Pekáč vymažeme máslem, rozložíme do něho připravenou nudlovou směs. Povrch posypeme jemně nastrouhaným sýrem a vložíme do nahřáté trouby. Pečeme při 200stupňové teplotě 30 minut.
-
5
Potom dělíme na porce, které pokládáme na jednotlivé teplé talíře.