Polévka z vodních kaštanů

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Brambory
  • 200 g Vodní kaštany v nálevu
  • 80 g Zakysaná smetana
  • 6 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 30 g Petržel kudrnka
  • 1000 ml Vývar slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 152 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 1443 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 24 g
  • Cholesterol 10.3 mg
  • Draslík 648 mg
  • Vláknina 9377.5 mg
  • Vitamín A 9377.5 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 25.1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do hrnce nalijeme slepičí vývar a přivedeme k varu. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, vodní kaštany scedíme. Brambory přidáme do vývaru, osolíme, opepříme a povaříme 15 minut. Přidáme zakysanou smetanu, vodní kaštany, prohřejeme a rozmixujeme.

  • 2

    Polévku nalijeme do misek a posypeme posekanou petrželkou.

Komentáře k receptu