- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 454 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 9 g
- Sodík 187 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 154.1 mg
- Draslík 275.7 mg
- Vláknina 6432.4 mg
- Vitamín A 6432.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 373.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky s prosátou moukou a kypřícím práškem přidáme žloutky, vlijeme vlažné mléko, vařečkou vše důkladně promícháme, přimícháme na malé kostky nakrájenou housku nebo rohlík.
-
2
Z těsta utvoříme stejně velké bochánky, které necháme 15 minut vykynout. Z bochánku vyválíme 5 cm silné šišky a ihned je ponoříme do vroucí, osolené vody. Vaříme 10 minut, potom knedlíky otočíme a dovaříme dalších 10 minut.
-
3
Knedlíky vybereme z vody, potřeme je olejem a nití krájíme na plátky, ihned podáváme.