- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 437 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 15 g
- Sodík 1302 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 40.1 mg
- Draslík 324.1 mg
- Vláknina 8602.5 mg
- Vitamín A 8602.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, nakrájíme nahrubo, listy čekanky přebereme, povadlé vyhodíme, pomerančovou kůru pokrájíme na nudličky, Nivu rozdrobíme.
-
2
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cibuli, čekanku, osolíme a podusíme ve vlastní šťávě 15 minut. Přilijeme pomerančovou šťávu, rozmixujeme, přidáme smetanu, mletý pepř a povaříme dalších 15 minut.
-
3
Polévku nalijeme do talířů, posypeme Nivou, ozdobíme pomerančovou kůrou a podáváme.