Rybí nugety smažené

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 21 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 60 g Sýr Parmezán
  • 80 g Strouhanka
  • 10 g Kmín drcený
  • 15 g Paprika mletá sladká
  • 100 g Mouka kukuřičná
  • 15 g Koření na ryby
  • 400 g Filé rybí
  • 8 g Olej olivový extra panenský
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 377 kcal
  • Sacharidy 36 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 633 mg
  • Bílkoviny 55 g
  • Uhlovodany 36 g
  • Cholesterol 132.9 mg
  • Draslík 227.8 mg
  • Vláknina 5240 mg
  • Vitamín A 5240 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.9 mg
  • Vitamín E 1.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Porce rybích filetů nakrájíme na menší kousky, posypeme kořením na ryby, obalíme v kukuřičné mouce a namočíme v rozkvedlaných vejcích. Strouhanku promícháme se strouhaným parmezánem, mletou paprikou, drceným kmínem a kousky ryb v této směsi obalíme.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme obalené nugety a osmažíme ze všech stran dozlatova. Nugety upravíme na servírovací talíř a podáváme s párátky.

Komentáře k receptu