- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 200 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 351 g
- Sodík 115 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 9.4 mg
- Draslík 31.6 mg
- Vláknina 9498.3 mg
- Vitamín A 9498.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev očistíme, omyjeme, na hrubém struhadle nastrouháme do misky. Pokapeme citrónovou šťávou, posypeme cukrem, přidáme na tenké proužky nakrájený česnek a promícháme. Vložíme do lednice odležet.
-
2
Jogurt smícháme s jemně nastrouhaným křenem, přimícháme sůl, pepř, dáme hořčici, pomerančovou šťávu.
-
3
Vychlazený salát přelijeme jogurtovou zálivkou a promícháme. Podle porcí rozdělíme na jednotlivé talíře a podáváme.