Krůtí ragú s kokosem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 539 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 38 g
- Sodík 116 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 97.5 mg
- Draslík 914.4 mg
- Vláknina 3970 mg
- Vitamín A 3970 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na slabé nudličky. Ve woku přivedeme k varu kokosové mléko, přidáme krůtí maso a kari pastu a 5 minut povaříme na moírném ohni. Přidáme papriku zbavenou jádřinců a nakrájenou na kostičky a jarní cibulku na kolečka. Necháme vařit dalších 5 minut, osladíme, přilijeme sójovou omáčku a ozdobíme nasekanou bazalkou.