- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 378 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 17 g
- Sodík 97 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 578.8 mg
- Vláknina 15403 mg
- Vitamín A 15403 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Batáty( pokud nepoužijeme sterilované) oloupeme, nakrájíme na kusy a vaříme ve dvou litrech vody asi 15 minut. Scedíme, necháme okapat a rozmačkáme šťouchadlem na brambory.
-
2
Přidáme mák, mouku, vejce a cukr, ochutíme kořením, vanilkovou trestí a vypracujeme těsto.
-
3
Z těsta vytvarujeme malé kuličky, které ve woku na rozpáleném kokosovém oleji osmažíme dozlatova. Ještě horké podáváme posypané moučkovým cukrem.