Rýžové nudle s krabím masem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 18 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 3 g Pepř citronový
  • 150 g Nudle skleněné
  • 300 g Krabí maso mražené
  • 60 ml Omáčka sójová
  • 60 ml Šťáva zázvorová
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 8 dl Vývar zeleninový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 358 kcal
  • Sacharidy 49 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 1632 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 48 g
  • Cholesterol 126.3 mg
  • Draslík 309.6 mg
  • Vláknina 3713 mg
  • Vitamín A 3713 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.1 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vlasové rýžové nudle zalijeme v misce horkou vodou a nechámne změknout. Měkké slijeme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat.

  • 2

    Ve woku ohřejeme vývar spolu se sójovou omáčkou, zázvorovou šťávou a citronovým pepřem, přidáme okapané nudle a na mírném ohni přivedeme k varu, vmícháme na kousky nakrájené krabí maso, 3 minuty povaříme. Nakonec ušleháme vejce, pomalu je přiléváme do pokrmu, za občasného promíchání je necháme ztuhnout a zahustit pokrm.

Komentáře k receptu