Placičky z lososa s cuketou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 359 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 16 g
- Sodík 426 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 154.8 mg
- Draslík 635.3 mg
- Vláknina 6782.5 mg
- Vitamín A 6782.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.5 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vařené brambory rozšťoucháme, přidáme rozpuštěné máslo, mléko a vymícháme pyré. Oloupanou cuketu nastrouháme, spolu s nakrájeným lososem a vejci přidáme do pyré. Ochutíme nasekaným koprem, citronovou šťávou, solí, pepřem, z vzniklé hmoty tvarujeme menší placičky, které obalíme ve strouhance a osmažíme na rozpáleném oleji do zlatova.