Špagety s tuňákovým steakem a cuketou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 944 kcal
- Sacharidy 104 g
- Tuky 31 g
- Sodík 245 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 47.5 mg
- Draslík 566 mg
- Vláknina 3384.8 mg
- Vitamín A 3384.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.4 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso pokrájíme na hrubší kostky a obalíme v hladké mouce. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cukety oloupeme a pokrájíme na kostičky. Olivy, chilli papričku a tymián nasekáme na drobné kousky.
-
2
Olej rozpálíme, přidáme česnek, olivy, chilli a tymián. Smažíme 2 minuty, poté přidáme maso a cuketu. Osolíme, opepříme a smažíme 6 minut. Poté přilijeme víno a necháme další 2 minuty odpařovat. Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Slijeme a smícháme s připravenou směsí. Dosolíme a dopepříme dle potřeby.