Mexické bagety

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Vepřový bok uzený
  • 200 g Tvarůžky olomoucké malé
  • 4 g Pepř černý mletý
  • 8 g Sůl
  • 100 g Paprika zelená
  • 100 g Rajčata
  • 100 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 100 g Fazole červené sterilované
  • 4 ks Bageta
  • 1 ks Chilli paprička
  • 1 ks Cibule
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1035 kcal
  • Sacharidy 155 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 3851 mg
  • Bílkoviny 59 g
  • Uhlovodany 154 g
  • Cholesterol 47 mg
  • Draslík 956.3 mg
  • Vláknina 18455 mg
  • Vitamín A 18455 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 30.9 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pánvi osmahneme na kostičky nakrájený uzený bůček, přidáme cibuli a chilli papričku nadrobno a necháme zpěnit. Na tento základ vložíme scezenou a okapanou sterilovamou kukuřici a červené fazole, na kousky nakrájené papriky a rajčata, osolíme, opepříme a zakryté necháme 10 minut podusit. Zatím si podélně rozkrojíme bagety, ty naplníme hotovou směsí, doplníme tvarůžky a dáme na 10 minut zapéct do středně vyhřáté trouby.

Komentáře k receptu