- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 873 kcal
- Sacharidy 122 g
- Tuky 42 g
- Sodík 196 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 120 g
- Cholesterol 167.7 mg
- Draslík 366.5 mg
- Vláknina 11054.5 mg
- Vitamín A 11054.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 43.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, kakaa, cukru, změklého másla, kypřícího prášku, sody, vajec a vanilkového cukru vypracujeme vláčné těsto.
-
2
Kompotované hrušky scedíme, rozložíme je na dno máslem vymazané formy a na ně pak rovnoměrně rozetřeme připravené těsto.
-
3
Moučník pečeme přibližně 30 minut v troubě, předehřáté na 200°C.
-
4
Upečený moučník vyjmeme z trouby a necháme 5-10 minut ve formě vychladnout, pak ho nakrájíme na porce a podáváme politý čokoládovou polevou.