- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 475 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 19 g
- Sodík 1761 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 65.2 mg
- Draslík 761 mg
- Vláknina 9008.3 mg
- Vitamín A 9008.3 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.8 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vařené i syrové brambory nastrouháme, přidáme nastrouhané tvarůžky, vejce, sůl, mouku a dobře vypracujeme těsto. Lžící vykrajujeme z těsta noky, které ve várkách vhodíme do vroucí osolené vody a 5 minut povaříme. Uvařené vyjmeme děrovanou naběračkou a necháme okapat.
-
2
Na pánvi zatím na lžičce sádla osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli, přidáme pokrájené tvrdé houby, osolíme, opepříme a necháme podusit. Hotové noky promícháme s houbovou směsí a podáváme.