Koláč s citronovým krémem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 100 g Mandle
  • 150 g Cukr moučkový
  • 125 g Máslo čerstvé
  • 300 g Mouka pšeničná hladká
  • 200 g Máslo čerstvé
  • 100 g Cukr moučkový
  • 60 ml Citronová šťáva
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 531 kcal
  • Sacharidy 50 g
  • Tuky 34 g
  • Sodík 33 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 137.1 mg
  • Draslík 109.5 mg
  • Vláknina 2488 mg
  • Vitamín A 2488 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.8 mg
  • Vitamín E 2.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 36.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Krém: Vejce rozšleháme, mandle oloupeme a umeleme, máslo rozpustíme. V misce zalijeme cukr citronovou šťávou a dobře utřeme. Do směsi vmícháme máslo, vejce a mandle. Umícháme hladkou hmotu.

  • 2

    Těsto: Smícháme cukr, mouku, vejce a máslo. Hotové těsto zabalíme do fólie a necháme v chladničce alespoň hodinu odpočinout. Poté těsto rozválíme a vyložíme jím plech. Na těsto vylijeme krém, uhladíme ho a v předehřáté troubě pečeme zhruba 30 minut. Koláč můžeme podávat teplý i studený.

Komentáře k receptu