Grilovaná hlíva ústřičná
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 309 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 25 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 79.7 mg
- Vláknina 303.1 mg
- Vitamín A 303.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby očistíme a odkrojíme nožky. Česnek prolisujeme. Rošt potřeme olejem.
-
2
V misce umícháme česnek s olejem, citronovou šťávou, sůl a pepř. Do směsi vložíme čerstvé oregano a necháme několik hodin louhovat.
-
3
Hlívu potřeme česnekovou směsí a grilujeme zhruba 10 minut. Během grilování houby obracíme a potíráme česnekovým olejem.