- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 366 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 20 g
- Sodík 1651 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 162 mg
- Draslík 787.8 mg
- Vláknina 1325 mg
- Vitamín A 1325 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Silnější plátky zaječího masa lehce naklepe, vetřeme sůl a pepř, z obou stran namočíme v misce s olejem.
-
2
Vložíme na gril a opečeme z obou stran dokřupava, grilujeme asi 10 minut, poté maso přesuneme na okraj grilu, kde je nižší teplota a necháme ještě 5 minut dopéct. Hotové bifteky zabalíme do alobalu a necháme 5 minut dojít.