Kiwi naložené ve vodce
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 500 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 1 g
- Sodík 9 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 69 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 556.9 mg
- Vláknina 16217.6 mg
- Vitamín A 16217.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 164.4 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr vsypeme do hrnce, přilijeme vodu. Spolu za stálého míchání na mírném ohni zahříváme až do rozpuštění cukru. Do rozpuštěného cukru vložíme skořici, hřebíček a nové koření. Všechny suroviny opět za stálého míchání přivedeme k varu a necháme je vychladnout.
-
2
Citróny spaříme horkou vodou, osušíme je a kůru nakrájíme na tenké nudličky. Kiwi oloupeme, nakrájíme na 2cm kolečka, která rozpůlíme. Nakrájenou citrónovou kůru spolu s kiwi rozdělíme do připravených sklenic. Do každé vložíme kuličky nového koření. Vychladlou cukrovou hmotu smícháme s vodkou, zalijeme citrónovou kůru a kiwi v sklenících. Sklenice zavíčkujeme a uskladníme na chladném a tmavém místě.