- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 489 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 41 g
- Sodík 41 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 609.2 mg
- Vláknina 20348 mg
- Vitamín A 20348 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 21.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci přivedeme k varu vodu a tři minuty v ní necháme mandle, aby nám trochu změkli. Následně je očistíme od slupky, která by měla jít sloupnout jednoduše prstem. Mandle ještě nasekáme na poloviny.
-
2
Bílek ušleháme do sněhu, smícháme s mandlemi a curry omáčkou a směs vylijeme na plech, vyložený papírem na pečení.
-
3
Vše vložíme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme cca 15 minut. Po vyndání necháme vychladnout a vše nakrájíme či nalámeme na menší kousky, které můžeme podávat jako výborný doplněk k alkoholu.