Ražniči z telecí kýty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 532 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 28 g
- Sodík 157 mg
- Bílkoviny 62 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 194.5 mg
- Draslík 741.1 mg
- Vláknina 1959.8 mg
- Vitamín A 1959.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šunku a sýr nakrájíme na kostky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky.
-
2
Telecí kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které opepříme a osolíme.
-
3
Na grilovací jehly střídavě napichujeme kousky masa, šunky, sýr a rajčata. Připravené ražniči osolíme, potřeme pivem a olejem, pak ze všech stran opečeme ve velké pánvi nebo žáruvzdorné míse na rozpáleném oleji a podáváme.