Krůtí prsa po selsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 476 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 24 g
- Sodík 245 mg
- Bílkoviny 56 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 148.8 mg
- Draslík 799.9 mg
- Vláknina 1289.8 mg
- Vitamín A 1289.8 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šunku nakrájíme na malé kostičky.
-
2
Okurku oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka.
-
3
Krůtí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme, nakrájíme na nudličky, promícháme s bílky, opepříme a osolíme.
-
4
V pánvi rozehřejeme olej a za stálého mícháni v něm prudce opečeme nakrájené maso. Pak přidáme šunku a okurku, vše promícháme a osmahneme, přilijeme pivo, za stálého míchání směs necháme přejít varem. Dochutíme pepřem a solí.