- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 590 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 42 g
- Sodík 8 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 49 g
- Cholesterol 32.2 mg
- Draslík 139.4 mg
- Vláknina 4860 mg
- Vitamín A 4860 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ořechy nameleme. V míse smícháme namleté ořechy a vaječný bílek s cukrem. Hmotu propracujeme dohladka a tvoříme z ní kuličky, které tvarujeme do tvaru vosích hnízd pomocí jehlanové formičky na vosí hnízda.
-
2
Do každého kousku těsta ve formičce dáme lžičkou trochu máslového krému a těsto ve formičce utěsníme přiložením bezlepkového piškotu. Po přilepení piškotu vosí hnízdo z formičky vyklopíme a hotová vosí hnízda necháme zaschnout do druhého dne.
-
3
Máslový krém: Vyšleháme máslo do pěny. Ve studeném mléce rozpustíme cukr a po částech sladké mléko vmícháváme do másla. Krém dáváme do vosích hnízd lžičkou, nebo jej stříkáme cukrářským pytlíkem.